Рябиновая настойка

Ингредиенты

  • рябино красноплодная
  • сахар рафинад,
  • гвоздика.
  • водка.

Берем трехлитровую баночку.

Собираем замороженную морозом рябину. Отламываем гроздья вместе с веточками, к которым они прикреплены (это необходимо, поскольку ветки придадут напитку терпкость, очень похожую на коньячную). Моем, обдаем кипятком.

В банку должно поместиться две трети рябины. Уплотнять не требуется.

Сахар 300 гр. в банку. Две гвоздички туда же.

Заливаем все водкой до верха.

Настаиваем 2 недели.

Читать также  Смузи из огурцов для снижения веса