Как приготовить пиццу Маргарита

Ингредиенты

  • тесто для пиццы (можно купить готовое или приготовить самостоятельно)
  • соус для пиццы (томатный соус)
  • моцарелла (тертая или нарезанная)
  • базилик свежий
  • оливковое масло
  • соль и перец

Раскатайте готовое тесто до нужной толщины.

При приготовлении теста своими руками, необходимо соблюдать рецептуру и дать тесту настояться перед дальнейшими действиями.

Равномерно распределите томатный соус по поверхности теста, не забудьте оставить небольшую незаполненную область по краю.

В тесто можно добавить тертую моцареллу или выложить на соус кусочки сыра.

Разложите свежие листья базилика на сыр.

Читать также  Паровые пирожки

Выпекайте пиццу в духовке, разогретой до 220°C, до золотистого цвета корочки и полного расплавления сыра, что займет около 10-15 минут).

После выпекания пиццу следует сбрызнуть оливковым маслом и приправить солью и перцем согласно вашим предпочтениям.

Разрежьте пиццу на отдельные порции и подавайте в горячем виде.

Приятного аппетита!