
Ингредиенты
- яйца 3 шт.
- сахар 120 г
- сметана 70 г
- мука 180 г
- разрыхлитель 10 г
- соль 1/3 ч.л.
- ванильный сахар 1 ч.л.
- корица 1 ч.л.
- яблоки 350-400 г (уже резаных)
- ягоды (при желании)
Рекомендуется использовать продукты, которые находятся при комнатной температуре.
Ингредиенты – яйца, сахар, соль, ванильный сахар и корицу – следует перемешать вручную или с помощью миксера до полного растворения сахара.
Влейте сметану любой жирности и тщательно перемешайте.
Подсыпать муку с разрыхлителем, размешать.
Положить резаные яблоки.
Я режу крупно и кожицу не очищаю.
Вы делайте на свое усмотрение.
Размешать.
Выложить на противень, застеленный пергаментом.
У меня противень размером 22х30 см.
Разровнять лопаткой.
Ягоды можно выложить сверху, а также добавить изюм или орехи.
Выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке.
Выпеченный пирог следует посыпать сахарной пудрой.
