Как приготовить блюдо из пекинской капусты: пошаговый рецепт

Ингредиенты

  • хлеб
  • ветчина – 200 г
  • пекинская капуста – 300 г
  • помидоры – 150 г
  • сыр – 100 г
  • майонез – 1 ст.л.
  • йогурт – 1 ст.л.
  • листья салата

Приготовить этот салат очень легко!

Сухарики можно приобрести в готовом виде или подсушить хлеб самостоятельно на сковороде.

Ветчину нарезать соломкой.

Пекинскую капусту нашинковать.

Я не привередлив в выборе помидоров, чери были, но можно использовать и другие сорта томатов.

Добавить к салату натертый сыр.

В качестве заправки я использую смесь майонеза и йогурта.

Читать также  Вегетарианские бургеры: рецепт без мяса, яиц и молока

Я не использую соль, поскольку и ветчина, и сыр обладают достаточной соленостью.

Смешиваю все ингредиенты и раскладываю на тарелку, дополняя зеленым салатом.

Сверху посыпаю сухариками.

Салат готов – приятного аппетита!