Филе разделяют на две одинаковые части и замачивают в соевом соусе примерно на час.

В салатницу помещаем листья “Афициона”.

Болгарский перец нарезаем соломкой, помидоры – дольками, а рукколу – отдельно.

Обжаренное с обеих сторон до золотистой корочки филе нарезают и добавляют к остальным компонентам.

Посыпаем кунжутом.

Подаем с горчичным соусом или заправляем растительным/оливковым маслом.