Салат «грибная поляна»: рецепт на праздничный стол

Ингредиенты

  • маринованные грибы шампиньоны – 540 г
  • куриное филе – 300 г
  • яйца – 4 шт.
  • картофель – 240 г
  • сыр – 150 г
  • соленые огурцы – 250 г
  • морковь – 380 г
  • лук зеленый или укроп
  • майонез – 380 г

1. Овощи и филе сварить и остудить

в подходящую емкость выстелите пищевой пленкой и укладывайте продукты слоями

3. 1 слой шампиньоны (шляпками вниз)

затем следует слой зелени, который покрывается майонезом

сыр натрите на терке и выложите поверх майонезом

Читать также  Ароматный салат из моркови для постного стола

морковь натрите на терке, добавьте соль, а сверху полейте майонезом

курицу нарезают кубиками, а сверху выкладывают майонез

яйца нарезают кубиками, а сверху выкладывают майонез

соленые огурцы нарезают кубиками, а сверху добавляют майонез

картофель нарезают кубиками и выкладывают последним слоем, сверху добавляют майонез

поставьте мариноваться в холодильник как минимум на 3 часа, а лучше на ночь!

переверните емкость в тарелку, снимите пищевую пленку – и салат готов!