Овсяные пирожки с капустой и гречкой для постного стола

Ингредиенты

  • для теста:
  • вода (кипяток) – 100 мл.
  • овсяные хлопья (у меня грубые) – 3 ст.л.
  • сахар – 1 ч.л.
  • соль – 0,25 ч.л.
  • дрожжи (сухие) – 1 ч.л.
  • мука пшеничная – 150 г
  • масло подсолнечное (+ 1 ст.л. обмазать пироги перед выпечкой) – 1 ст.л.
  • для начинки:
  • капуста белокочанная – 200 г
  • сваренная греча – 1 ст.
  • масло подсолнечное – 2 ст.л.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • соль

Во время Поста можно насладиться ароматными и вкусными овсяными пирожками.

См. пошаговые фото:

Читать также  Оливковые блины с моцареллой и творожным сыром #масленица2023