
Пицца ручной работы “Махеевъ” – это нежное тесто, приготовленное из муки и оливкового масла, дополненное оперативной начинкой: томатный соус собственного производства, копчёная колбаса и свежие овощи!
Продукты
- для теста:
- мука пшеничная – 200 г
- дрожжи быстродействующие – 1 ч.л.
- соль – 0,5 ч.л.
- сахар – 1 ч.л.
- вода – 100 мл.
- масло оливковое (только оливковое) – 1 ст.л.
- начинка:
- кетчуп тм махеевъ лечо – 2 ст.л.
- колбаса сырокопчённая пеперони – 8 ломтиков
- перец болгарский зелёный – 0,25 шт.
- перец болгарский красный – 0,25 шт.
- перец чили (2 см) – 1 кусочек
- лук красный – 0,25 шт.
- помидоры-чери – 11 шт.
- сыр полутвёрдый – 100 г
Пошаговый способ приготовления
Домашняя пицца – всегда приятное событие. Позвольте мне предложить вам рецепт быстрой выпечки.
См. пошаговые фото:
