Аппетитные лепешки из лаваша, наполненные сыром, яйцом и зеленью – отличный вариант для быстрого утоления голода. Нежное тесто и восхитительный аромат гарантированно улучшат ваше самочувствие! Позвольте себе это угощение прямо сейчас!

Продукты

• лаваш
• сыр – 100 г
• яйцо – 1 шт.
• соль
• зелень

Пошаговый способ приготовления

Из лаваша необходимо сформировать круги; их размер может соответствовать диаметру используемой тарелки.

Сыр натереть на терке (у меня сулугуни).

Зелень нарезать.

Перемешать сыр с зеленью.

Яйцо разбить в чашку и взболтать.

На каждый из полученных кругов следует поместить начинку, состоящую из сыра с зеленью и порцию яйца. Все ингредиенты перемешиваются и сложенный лаваш формирует треугольную форму.

В сковороде разогреть растительное масло и поджарить получившиеся лепешки до появления золотистой корочки, обжаривая их с каждой стороны.

Подавать горячими.

Приятного аппетита!