Ингредиенты
- мука – 220 г
- какао – 30 г
- разрыхлитель – 10 г
- сахар – 130 г
- растительное масло – 100 мл.
- теплая вода – 300 мл.
- ганаш:
- шоколад – 100-150 г
- растительное масло – 3 ст.л.
1.Просеиваем муку, какао, разрыхлитель.
В миску добавляют масло, воду и сахар, после чего все ингредиенты тщательно перемешивают.
Тесто можно выложить в силиконовую или стеклянную форму, предварительно застелив ее пергаментной бумагой.
Разогреваем в микроволновой печи в течение трех минут, затем проверяем с помощью лучика света.
Если влажная, оставляем еще на 3 минуты.
Моя микроволновка обладает мощностью 900 ватт, поэтому для приготовления пищи может потребоваться 3-5 минут.
Вынимаем пирог из формы и перевернуть
шоколад и масло растапливают в микроволновой печи, затем добавляют орехи.
Смазываем пирог.
Для тех, кто обладает достаточным терпением, можно охладить пирог и дождаться затвердевания ганаша. Обычно мы этого не делаем