Осенью проявляются собственные неповторимые краски! Насыщенные оттенки радуют глаз: сочные вкусы даров природы – оранжевая морковь, белоснежная цветная капуста, зеленый горошек, алый перец и множество других красочных овощей.

Продукты

• печень – 600 г
• морковь – 100 г
• репчатый лук – 100 г
• сливки (молоко) – 100 мл.
• яйца – 2 шт.
• мука – 2 ст.л.
• манная крупа – 2 ст.л.
• специи
• перец черный свежемолотый
• соль
• отварные овощи для гарнира