Ингредиенты
- на 12 шт. :
- 150 г сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 яйцо
- 130 мл кефира
- щепотка соли
- 80 мл растительного масла
- 270-300 г муки
- орехи ( у меня грецкие ) 90 г
- сахар 50 г
Перебить яйца с солью и сахаром.
Добавить масло и кефир.
Все перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель.
Приготовьте тесто. Раскатайте его на рабочей поверхности до толщины 2-3 мм.
Вырезать круги формочкой.
Сформировать печенье.
Выпекать при 180 градусах минут 20 до золотистости.