Пасхальный кулич с изюмом: рецепт от Оксаны Смирновой

Ингредиенты

  • яйцо куриное – 1 шт.
  • сахар – 1 ст.
  • сметана – 1/4 ст.
  • молоко – 3/4 ст.
  • мука – 1,5 ст.
  • сливочное масло – 100 г
  • ванилин\ванильный сахар
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • наполнение: изюм

Взбить сливочное масло, которое находится при комнатной температуре, с сахаром.

Добавить яйцо и снова перемешать.

Добавить молоко и сметану.

И снова перемешать до однородного состояния.

Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и ванильным сахаром, тщательно перемешайте до получения однородной массы.

Добавить изюм.

Заполните формы тестом и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 30-50 минут.

Читать также  Печенье с маком

Готовые куличи остудить.

Украсить по желанию и вкусу.