
Побалуйте себя овсяной кашей с добавлением какао и сливок! Предлагаем рецепт приготовления из овсяных хлопьев, сливок, ягод и шоколадной стружки – он порадует необыкновенным вкусом и запахом.
Продукты
- овсяные хлопья – 65 г
- вода – 350 мл.
- сливки 10%-20% – 200 мл.
- ванильный сахар – 8 г
- какао – 2 ч.л.
- масло сливочное – 20 г
- соль
- для украшения:
- клубника – 4-5 шт.
- голубика – 70 г
- красная и белая смородина
- посыпка шоколадная
- семена кунжута
Пошаговый способ приготовления
Необходимо довести воду до кипения, после чего добавить овсяные хлопья и варить до полного впитывания влаги.
Далее добавьте подогретые сливки, соль, ванильный сахар и сироп топинамбура.
Тщательно перемешайте смесь и продолжайте варить еще 2-3 минуты. Добавьте какао и на слабом огне доведите готовность блюда.
Влейте сливочный продукт, закройте емкость крышкой и дайте каше настояться в течение пяти-десяти минут.
Готовую кашу разложить по тарелкам.
Клубнику нарезать.
Придайте блюду декоративный вид, используя клубнику, чернику и красную смородину.
Посыпать семенами кунжута и подавать.
Приятного аппетита!
