Какао-овсянка, приготовленная со сливками

Побалуйте себя овсяной кашей с добавлением какао и сливок! Предлагаем рецепт приготовления из овсяных хлопьев, сливок, ягод и шоколадной стружки – он порадует необыкновенным вкусом и запахом.

Продукты

  • овсяные хлопья – 65 г
  • вода – 350 мл.
  • сливки 10%-20% – 200 мл.
  • ванильный сахар – 8 г
  • какао – 2 ч.л.
  • масло сливочное – 20 г
  • соль
  • для украшения:
  • клубника – 4-5 шт.
  • голубика – 70 г
  • красная и белая смородина
  • посыпка шоколадная
  • семена кунжута

Пошаговый способ приготовления

Необходимо довести воду до кипения, после чего добавить овсяные хлопья и варить до полного впитывания влаги.

Читать также  Базиликовый сироп: универсальный ингредиент для напитков, десертов и кулинарных шедевров

Далее добавьте подогретые сливки, соль, ванильный сахар и сироп топинамбура.

Тщательно перемешайте смесь и продолжайте варить еще 2-3 минуты. Добавьте какао и на слабом огне доведите готовность блюда.

Влейте сливочный продукт, закройте емкость крышкой и дайте каше настояться в течение пяти-десяти минут.

Готовую кашу разложить по тарелкам.

Клубнику нарезать.

Придайте блюду декоративный вид, используя клубнику, чернику и красную смородину.

Посыпать семенами кунжута и подавать.

Приятного аппетита!