Ингредиенты
- куриные бедра – 1 кг
- картофель – 500 г
- морковь – 1 шт.
- консервированный горошек – 420 г
- майонез – 200 г
- огурцы – 500 г
- перец черный – 1 ч.л.
- прованские травы – 1 ч.л.
- копченая паприка – 1 ч.л.
- соевый соус – 50 мл.
- оливковое масло – 50 мл.
Первым делом курицу приправляем солью, перцем, прованскими травами, копченой паприкой.
Добавляем соевый соус, оливковое масло, перемешиваем и накрываем фольгой.
Затем морковь и картофель отправляем в пакет для запекания.
И отправляем курицу и овощи запекаться при 180 градусах на 1 час.
После чего овощи нарезаем небольшим кубиком.
Курицу нарезаем также небольшими кубиками.
Перекладываем овощи с курицей в миску, приправляем перцем и хорошенько перемешиваем.
Когда все приготовлено салат перекладываем в кулинарное кольцо и сверху кладем ложку майонеза.