Ингредиенты
- куриное филе – 300 г
- репа – 200 г
- морковь – 200 г
- огурец маринованный – 300 г
- зеленый лук – 60 г
- укроп – пучок
- майонез диетический
Репу очищаем, нарезаем кубиком и заливаем холодной водой, примерно на 4 часа, каждый час меняя воду.
Куриное филе отвариваем до полной готовности, а также отвариваем морковь, которую предварительно очищаем и нарезаем кубиком.
Огурец маринованный нарезаем кубиком, лук и укроп нарезаем мелко.
Смешиваем все ингредиенты и заправляем диетическим майонезом.
Выкладываем на порционную тарелку при помощи салатного кольца.
Приятного вам аппетита!