Ингредиенты
- свинина – 1 кг.
- мед – 1 ст.л.
- сметана – 3 ст.л.
- лимонный сок – 2 ст.л.
- зелень
- соль
- перец
- хмели-сунели.
Приготовьте сочную свинину, используя восхитительный маринад.
Блюдо отличается нежностью и сочностью, а также обладает восхитительным ароматом и приятным вкусовым букетом.
Мясо свинины нарезают крупными кусками, солят, перчат, добавляют специи, поливают лимонным соком и посыпают зеленью.
Оставляем мариноваться на час.
После этого мясо покрываем сметаной и ставим в духовку для запекания, примерно на час, время зависит от величины кусков.
Приятного аппетита!