Мясо необходимо нарезать поперек волокон и отбить.

Лук порезать полукольцами.

Картофель почистить и порезать кольцами.

Сыр потереть на крупной терке.

На противень выложить мясо.

Посолить и поперчить.

Выложите слой лука, а затем слой картофеля.

Посолить и поперчить.

Смазать майонезом.

Выпекать в духовке при температуре от 180 до 200 градусов в течение 30-40 минут.

За 15 минут до окончания приготовления добавьте сверху тертый сыр.