
Ингредиенты
- мясо 300 г
- помидор 1 шт.
- яйцо 1 шт.
- мука 2 ст.л.
- сыр 100 г
- майонез 1 ст.л.
Приготовление этого мяса не требует особых усилий, оно получается сочным, мягким и нежным.
Ваши гости с удовольствием съедят это ароматное и сочное мясо так же стремительно, как вы его приготовили.
Мясо необходимо нарезать тонкими ломтиками и обжарить, как отбивные.
Сначала каждый кусок мяса обваливают в яйце, затем в муке и обжаривают с обеих сторон.
Мясо нарезать на небольшие куски.
В форму для запекания выкладываем первый слой мяса и смазываем его майонезом.
В качестве второго слоя выкладываются кружочки помидоров.
Сначала выкладывается слой сыра, затем слой мяса, и всё это покрывается слоем сыра
Духовку разогреть на 180 градусов.
Выпекаем 10-15 минут.
Очень вкусно и сытно.
