
Ингредиенты
- 1,5 кг. картофеля
- 500 г свинины (вырезка)
- 1 луковица
- чеснок 1 зубочек
- майонез
- 100-150 г сыра
- соль
- немного растительного масла для смазывания формы
нарежьте мясо тонкими ломтиками, посолите, отбейте и выложите в форму, предварительно смазанную растительным маслом.
2) Лук нарезать кольцами, выложить на мясо.
очищенный картофель нарезают кружочками, укладывают на мясо, солят и слегка перемешивают для равномерного распределения соли.
выложить чеснок, предварительно раздавив его или мелко нарезав)
посыпать сверху натёртым сыром, затем полить майонезом.
Отправить в духовку на 40-50 минут при 180 градусах.
