Мясо порезать небольшими кусочками.

Обжаривайте на разогретой сковороде, периодически помешивая, до появления золотистой корочки.

Время обжаривания зависит от мяса.

Обжаривайте куриное филе в течение 5-6 минут, свинину или говядину – 12-15 минут.

Лук порезать полукольцами и добавить к мясу.

Обжаривайте все ингредиенты вместе в течение 3-4 минут, пока лук не станет мягким.

Помидоры залить кипятком, снять кожицу и нарезать произвольными кусочками.

Сладкий перец порезать соломкой.

Для тех, кто предпочитает пикантные вкусы, рекомендуется добавить немного мелко нарезанного острого перца.

Перец и помидоры добавить на сковороду.

Посолить по вкусу и поперчить.

Можно добавить любимых специй.

Тушить до готовности.

Сковороду лучше накрыть крышкой.