Салат из моркови по рецепту Виталия

Ингредиенты

  • морковь – 1 шт.
  • яйца – 2-3 шт.
  • сыр твердый – 70 г
  • чеснок – 2 зубчика
  • зелень (укроп, петрушка или кинза) – 10 г
  • майонез или сметана – 70 г

Яйца следует предварительно отварить вкрутую и охладить.

Все ингредиенты потереть на крупной терке.

Зелень необходимо мелко нарезать, чеснок измельчить.

Все сложить в удобную посуду.

Заправить салат майонезом или сметаной.

Хорошо перемешать.

Читать также  Салат французских цыган