В емкость для взбивания помещаем мороженое, затем добавляем охлажденное молоко и растворимый кофе (или готовый охлажденный эспрессо).

Продолжайте взбивать, пока все компоненты полностью не растворятся в молоке, это займет 1-2 минуты.

Должна появиться небольшая пенка.

Сразу после завершения процесса взбивания наливаем напиток в бокалы или кружки, по желанию украшаем тертым шоколадом и подаем к столу.