Ингредиенты
- мёд натуральный любого сорта – 0,250 г
- сахар/сахарная пудра – 0,250
- масло сливочное – 0,125г
- яйцо с1 – 2 шт.
- сода пищевая – 18 г
- уксус – 18 г
- мука пшеничная – 0,650 г
В подходящей для замеса емкости смешать мёд, махар, яйца и сливочное масло.
Взбивайте до получения светлой консистенции и полного растворения сахара.
Соду следует смешать с уксусом и затем ввести в тесто.
В заключение добавляем муку и вымешиваем тесто.
Поместите тесто в пакет и уберите в холодильник как минимум на один час.
Раскатывать тесто толщиной до 1 см.
Выпекать 10 минут при 160 градусах