Ингредиенты
- огурцы — 2 кг.
- соль — 2 ст.л.
- лист вишни
- лист смородины
- перец черный — 0.5 л.
- укроп — 50 г
- петрушка — 30 г
- чеснок — 6 зуб.
Огурцы 2 кг. вымыть и обсушить,
Нарезать на четвертинки.
Один экземпляр поместить в пакет, а второй – в контейнер,
В миске измельчить укроп и нарубленный чеснок, посолить и перемешать. Я также добавила листья вишни и смородины, а также черный перец.
Выложить все в пакет и встряхнуть.
Поместите пакет в холодильник и в течение часа периодически встряхивайте его
Выложить на тарелку и полить маслом.
