Макароны с тушенкой: рецепт от Алевтины

Ингредиенты

  • макаронные изделия-250 г (у меня цельнозерновые)
  • соль-
  • тушеная говядина-200-250 г
  • лук репчатый-1 шт.
  • зеленый лук-несколько перышек

Подготовить ингредиенты.

Отварите макароны в воде с добавлением соли до достижения готовности (7-8 минут).

Пока макароны варятся, необходимо очистить и мелко нарезать репчатый лук.

Обжарьте лук на жире, вытопившемся из тушенки, до золотистого оттенка, затем добавьте тушенку, разделите ее лопаткой на части и прогрейте в течение 3-4 минут.

Слив воду через дуршлаг, выложите макароны в сковороду, перемешайте и продолжайте готовить еще 3-4 минуты.

Читать также  Говядина в сливочном соусе: простой рецепт за полчаса

Снять с огня.

Измельченный зеленый лук следует использовать для украшения готового блюда.

Подавайте с овощным салатом. Наслаждайтесь едой!