
Ингредиенты
- макаронные изделия-250 г (у меня цельнозерновые)
- соль-
- тушеная говядина-200-250 г
- лук репчатый-1 шт.
- зеленый лук-несколько перышек
Подготовить ингредиенты.
Отварите макароны в воде с добавлением соли до достижения готовности (7-8 минут).
Пока макароны варятся, необходимо очистить и мелко нарезать репчатый лук.
Обжарьте лук на жире, вытопившемся из тушенки, до золотистого оттенка, затем добавьте тушенку, разделите ее лопаткой на части и прогрейте в течение 3-4 минут.
Слив воду через дуршлаг, выложите макароны в сковороду, перемешайте и продолжайте готовить еще 3-4 минуты.
Снять с огня.
Измельченный зеленый лук следует использовать для украшения готового блюда.
Подавайте с овощным салатом. Наслаждайтесь едой!
