Ликер вишнево-виноградный

Ингредиенты

  • 1 кг. винограда (изабелла)
  • 400 листьев вишни
  • 2 кг. сахара
  • 5 ч.л. лимонной кислоты
  • 1л водки (или0,5л спирта)

Необходимо проварить виноград, листья вишни и 4 литра воды в течение 30 минут.

Тщательно отфильтруйте через марлю, добавьте сахар и лимонную кислоту, затем варите еще 30 минут

Когда остынет добавить спиртное

Разлить по бутылкам и.ликер готов!

Читать также  Компот из апельсина и яблок