Попробуйте приготовить леща, фаршированного кускусом с добавлением душистых специй! Для этого блюда потребуются луковица, вареные яйца, сушеные помидоры и свежая зелень. В результате получится очень вкусное и сочное угощение.

Продукты

• лещ – 1,5 кг
• кускус тм “мистраль” – 3 ст.л.
• луковица
• яйцо вареное – 1 шт.
• вода (кипяток) – 60 мл
• сушеные помидоры – пара щепоток
• масло растительное – 2 ст.л.
• зелень петрушки и укропа – по 3 веточки
• сметана жирная – 2 ст.л.
• приправа “американский гриль”
• соль
• пажитник – щепотка
• имеретинский шафран – щепотка
• перец черный

Пошаговый способ приготовления

См. пошаговое описание