Попробуйте латте “призрак тыквы” с молоком, коричневым сахаром, свежесваренным эспрессо, пюре из тыквы, ванилью, корицей и мускатным орехом. Это настоящий вкус осеннего сезона!

Продукты

• 100 мл молока
• 1 ст.л. коричневого сахара
• 150 мл свежесваренного эспрессо
• Несколько крошечных кусочков запеченной кабачки.
• немного ванили
• корица
• мускатный орех

Пошаговый способ приготовления

В небольшой емкости для приготовления пищи поместите молоко вместе с кусочками тыквы и сахаром. Доведите до кипения на умеренном огне, постоянно перемешивая.

Снимите посуду с плиты, добавьте ваниль и ароматные специи, перелейте получившуюся массу в чашу блендера и взбейте ее энергично на максимальной скорости около 15 секунд.

Перелейте полученную молочную смесь с тыквой в сервировочный бокал. Аккуратно добавьте сверху порцию эспрессо, а для дополнительного аромата можно присыпать латте корицей.