Обжарьте куски курицы в томатно-соевом маринаде с добавлением оливок и чеснока. Для насыщенного вкуса используйте прованские травы, перец горошком и оливковое масло!

Продукты

• куриные окорочка – 4 шт
• томатный сок – 300 мл
• соевый соус kikkoman – 70 мл
• маслины – 15-20 шт.
• чеснок – 3 зуб.
• смесь прованских трав, перец черный молотый, соль
• оливковое масло

Пошаговый способ приготовления

Разложите окорочка на противне или в керамической форме для запекания и покройте соевым соусом фирмы Kikkoman. Оставьте мариноваться на 5-10 минут, чтобы он проник внутрь мяса.

Посыпьте курицу измельченным чесноком, нарезанными оливками и приправьте смесью итальянских трав с черным перцем.

3. Сбрызнуть оливковым маслом

Затем необходимо покрыть птицу ароматным, насыщенного вкуса томатной жидкостью и поместить ее в прохладное место примерно на один час для выдержки.

Выпекайте в духовке, разогретой до 200 градусов Цельсия, примерно час. В процессе запекания периодически смазывайте курицу соком из-под неё.