Сметанный соус – это одновременно простое и изысканное блюдо. Благодаря этому рецепту курица, приготовленная в сметанном соусе, получится особенно нежной и аппетитной.

Мясо измельчается и обжаривается с обеих сторон в подсолнечном масле. Лук нарезается полукольцами. После того, как мясо подрумянилось, к нему добавляется лук, и все перемешивается. Лук обжаривается вместе с мясом примерно 3 минуты. Затем добавляется сметана и вода. После закипания добавляется соль и любимые приправы.

Мясо тушится в течение 15-30 минут до полной готовности. Перед тем, как прекратить приготовление, можно добавить зелень – это дело вкуса. Получается очень вкусная и ароматная курица.