
Ингредиенты
- 400 г замороженной овощной смеси (любой)
- 1 куриная грудка
- 1 крупный помидор
- 3-4 ст.л. сметаны/йогурта/мацони/майонеза (на выбор)
- 100 г сыра
Овощную смесь помещаем в форму для запекания.
Посыпаем солью и любимыми специями (я использовала универсальную приправу).
Выкладываем куриную грудку.
В ней косые надрезы по бокам.
В надрезы вставляем ломтики помидор.
Курицу приправляем солью, перцем и специями (я использовала сушеный чеснок).
Наносим сметану и добавляем тёртый сыр.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение примерно 40 минут, пока блюдо не будет готово.
