Тщательно вымойте вишню, после чего удалите плодоножки и листья.

Ягоды можно использовать как в цельном виде, так и слегка размяв для высвобождения сока.

Аккуратно уложите вишню в подготовленную сухую банку объемом 3 литра, заполнив ее примерно на две трети.

Вскипятите воду, добавьте сахар.

Продолжительность варки на слабом огне составляет примерно 5 минут, до тех пор пока сахар полностью не растворится.

Для усиления аромата можно добавить немного лимонной кислоты или цедры.

Налейте горячий сироп непосредственно в емкость с ягодами.

Закройте крышкой и немного встряхните.

Остудите банку при комнатной температуре.

После того как смесь остынет, снимите крышку и уберите в холодильник или поместите в прохладное место.