Промойте ревень под проточной водой и удалите жесткие стебли.

Разрежьте стебли на фрагменты длиной примерно 2 сантиметра.

Листья базилика следует отделить от стеблей и мелко нарезать ножом.

Поместите нарезанный ревень в большую кастрюлю и залейте его холодной водой.

После закипания воды, уменьшите нагрев и варите около 15 минут, до мягкости кусочков ревеня.

В кипящий компот следует добавить измельченные листья базилика и варить ещё 5–7 минут.

После этого погасите огонь и позвольте напитку настояться под крышкой приблизительно 10 минут.

Чтобы избавиться от частиц листьев и семян, процедите компот через сито с мелкими отверстиями.

Добавьте сахар по вкусу и тщательно перемешайте до полного растворения.

Перед употреблением рекомендуется охладить напиток, оптимально – со льдом.

Этот напиток отличается ярким вкусом, эффективно освежает и дарит хорошее настроение благодаря необычному сочетанию вкуса и аромата.

Изменить рецептуру для соответствия индивидуальным вкусам довольно просто: можно варьировать количество сахара или включать другие фрукты и ягоды.