Напиток с турецкими сладостями

Ингредиенты

  • 500 мл молока
  • 50 граммов турецких сладостей, порезанных на небольшие кусочки, и еще одна порция для декора
  • 125 мл взбитых сливок
  • 2 ч.л. розовой воды
  • 0,5 ч.л. меда
  • щепотка тертого кардамона
  • измельченные несоленые фисташки для украшения

Влейте молоко в кастрюлю и добавьте турецкие сладости, затем нагревайте на медленном огне, непрерывно помешивая. Доведите до кипения.

Смешайте сливки, розовую воду, мед и натертый кардамон в чашке до получения однородной, густой консистенции.

Наполните два стакана молоком, а затем выложите поверх него слой сливочной массы.

Читать также  Компот для грудничка

Украсьте измельченными сладостями и фисташками и подавайте к столу незамедлительно.