Рецепт очень простой)

Необходимо обжарить на сухой сковороде до золотистого оттенка половину от общего количества, а именно 70 граммов кокосовой муки.

Даем немного остыть.

Измельченный блендером банан, превращенный в пюре, добавляют к обжаренной муке. Затем тщательно перемешивают.

Добавляем мед, перемешиваем.

Затем растопленное сливочное масло вводят в смесь и обеспечивают равномерное распределение путем тщательного перемешивания.

В завершение добавляют оставшиеся 70 граммов кокосовой муки, после чего происходит окончательное вымешивание до получения однородной массы.

Из подготовленной кокосовой массы формируются конфеты произвольной формы.

Я придал им вид трюфелей и украсил поверхность какао-порошком, однако альтернативным вариантом может стать обваливание конфет в кокосовой стружке.

Конфеты обладают приятным вкусом и приносят пользу здоровью, поскольку в их составе нет сахара и глютена.

Обязательно приготовьте)