Клубнику необходимо вымыть, просушить и удалить плодоножки.

Клубнику необходимо превратить в пюре с помощью погружного блендера.

Лимон залейте кипятком, нарежьте кусочками, включая кожуру, и разомните толкушкой для извлечения сока.

Залейте небольшим количеством горячей воды и дайте остыть.

Затем процедить через ситечко.

Клубничное пюре следует соединить с соком лимона, затем добавить сахар и воду.

Смешать, перелить в подходящую емкость и убрать в холодильник для охлаждения.

Если есть мята, добавьте несколько измельчённых листочков – это улучшит вкус!