картофель и яйца отваривают, остужают и нарезают на кубики средней величины.

2. Также нарезаем и колбасу.

я нарезаю соленые огурцы кубиками, размер которых меньше.

Также мелко нарежем репчатый лук.

все ингредиенты соединяем в салатнике, добавляя горошек, предварительно слив жидкость.

наш праздничный салат заправляется майонезом, а соль добавляется по вкусу.

Перемешиваем оливье.

готовое блюдо раскладываем по тарелкам (я использовала кольцо для формирования оливье), декорируем зеленью и подаем к праздничному застолью.