
Ингредиенты
- картофель – 3 шт.
- лук салатный (крымский) – 0,5 шт.
- оливки – 10-12 шт.
- каперсы – 1 ч.л.
- сок лимона – 1 ст.л.
- оливковое масло – 3 ст.л.
- соль
- перец
- зелень
Сладкий салатный лук нарезать тонкими перьями.
Картофель сварить, охладить и нарезать кубиком.
Добавить в салат оливки, нарезанные колечками и каперсы.
В салат выжать сок из лимона и полить оливковым маслом.
По вкусу поперчить и посолить.
При подаче посыпать зеленью.
