Любовь по-гватемальски: секрет древнего напитка

Ингредиенты

  • 100 г горького шоколада
  • 0, 5 л. молока
  • ванильного сахара
  • 2 ст.л. мёда
  • 1, 5 ст.л. сахара
  • 550 мл рома
  • щепотка кайенского перца
  • соль на кончике ножа

в горячем молоке растворить ванильный сахар и прогреть 1 минуту на медленном огне

шоколад разломать на кусочки +в молоко

влить в смесь 250 мл. горячей воды

добавить мёд, сахар, ром, специи

довести почти до кипения

Не кипятить!

Читать также  Утиное рагу, приготовленное в томатно-фруктовом соусе