Листья мяты необходимо помыть, отрывать руками, включая стебли, и поместить в миску или чайник. Затем следует добавить сахар по вкусу и залить кипятком (около 200 мл.)

Дать настояться.

Лучше оставить на ночь.

Шоколад необходимо разломать на небольшие кусочки и растопить на водяной бане. Затем добавьте сливки и, непрерывно помешивая, прогрейте смесь до получения однородной массы.

Вылейте в чашки, добавьте мятный экстракт и тщательно перемешайте.