Познакомьтесь с рецептом ароматного горячего шоколада: вкусного и благотворного для здоровья! Посмотрите видео, чтобы узнать, как приготовить его из какао-порошка, масла какао, молока и сахара.

Продукты

• – 100 г тёртого какао,
• – 50 г масла какао,
• – 350-400 мл молока,
• – 3-4 ст.л. сахара.

Пошаговый способ приготовления

На водяной бане плавятся тёртое какао вместе с маслом какао, не забывая периодически перемешивать смесь.

В отдельной емкости молоко нагревается до температуры 60-70 градусов Цельсия и в нём растворяется сахарная пудра.

Блендером взбиваем молоко с шоколадом.

Готовый напиток можно посыпать корицей или украсить воздушными сливками

Подавать сразу – горячим!