Нарезанное куриное мясо помещаем в соевый соус и маринуем в течение получаса.

Чеснок крупно нарезаем и обжариваем на масле в сковороде.

Убираем чеснок и добавляем лук, нарезанный крупными кубиками.

Обжариваем до золотистого цвета.

Выкладываем замаринованное мясо и обжариваем примерно 5 минут.

Болгарский перец нарезаем соломкой и добавляем к мясу, тщательно перемешиваем, затем добавляем немного соуса терияки.

Солим и перчим по вкусу.

Продолжаем обжаривать куриную грудку с овощами еще примерно 5 минут.

Фунчозу залейте кипятком и дайте настояться 5 минут.

После этого их ополаскиваем холодной водой и помещаем к мясу и овощам.

Перемешиваем.

Жарим несколько минут.

Добавляем огурец.

Выкладываем на тарелку и посыпаем кунжутом.

Готово!

Приятного аппетита!