Рыбу нарезать порционными кусками.

Обработайте лимонным соком, посолите и выдержите в течение получаса.

Сыр необходимо натереть на мелкой терке, затем соединить с кунжутом и небольшим количеством майонеза, который послужит связующим компонентом, для получения плотной консистенции.

Противень смазать маслом.

Выкладываем рыбу, затем покрываем ее кунжутом, распределенным по сырному слою (для этого берем ложкой смесь и прижимаем ее, равномерно распределяя по стейку рыбы).

Запекать при температуре 180 градусов 20 минут.

Блюдо готовилось в аэрогриле в течение 20 минут при температуре 210 градусов.

Приятного аппетита!