Филе красной рыбы с шампиньонами

Ингредиенты

  • филе красной рыбы (у меня семга)
  • шампиньоны
  • лук репчатый
  • соль
  • перец, тимьян

Обжарить грибы и лук, добавить соль, перец и тимьян. Рыбное филе положить в центр куска фольги, посолить. Сделать “лодочки” из фольги, выложить на рыбу грибы с луком. Запечь 15 минут при 180С.

Читать также  Российские икорные блины, подаваемые с соусом из помидоров и лука