Ингредиенты
- 200 г сливочного масла
- 500 г сметаны 20% жир
- 300 г сахарного песка
- 300 г муки
- 10 г разрыхлителя теста
- 1,5 г ванилина
С помощью миксера взбить масло и сахарный песок, затем добавить сметану и еще раз все хорошо взбить.
Разделить смесь на 2 части, в одну добавить ванилин, перемешать и убрать в холодильник (это будет крем) в другую добавить муку, разрыхлитель и все перемешать.
Выпекать в смазанной маслом чаше мультиварки 1 час на режиме «выпечка» или «мультиповар 125С».
Готовому бисквиту дать хорошо остыть, разрезать на 2-3 коржа, промазать кремом, убрать в холодильник на 2 часа.
Готовый торт украсить тертым шоколадом.