
Ингредиенты
- свежие листья черной смородины
- свежие ягоды черной смородины
Листья смородины следует вымыть и выложить на полотенце.
Поместите растение в темное место на 8-10 часов, чтобы листья слегка увяли.
Листья смородины измельчают с помощью мясорубки.
Если в электросушилке отсутствует поддон для пастилы, его можно заменить бумагой для выпечки или марлей, предварительно вырезав их по размеру поддона.
Разложить измельченные листья смородины.
Необходимо перебрать и тщательно промыть ягоды смородины.
Разложить на поддоны.
(если ягоды достаточно крупные, их можно размещать непосредственно на поддонах, а если они мелкие, то целесообразнее использовать поддон для пастилы или бумагу для выпечки).
Необходимо разместить поддоны на электросушилке, задать температуру 45 градусов и запустить устройство, выдерживая время сушки 10-12 часов.
Собранные ягоды и измельченные листья смородины следует переложить в сухую банку, плотно закрыть крышкой и поместить на хранение!
Приятного аппетита!
