Необходимо ополоснуть семгу холодной водой, приправить солью и перцем, затем полить соком лимона. После этого оставить для маринования на один час.

Жароупорную форму выстелить фольгой.

Для начала апельсин нарежьте кружочками и распределите их на листе фольги одним ровным слоем.

Разогреть духовку до 180 С.

Филе семги выложите на апельсиновую подложку, сверху поместите апельсины и полейте растительным маслом IDEAL “Подсолнечный” с ароматом лимона.

Рекомендуется запекать в течение 25-35 минут. Продолжительность приготовления определяется размером и толщиной рыбы.

Подавать горячей.

Приятного аппетита!