Быстрая картошка с рыбой в мультиварке, простой рецепт на обед или ужин

Ингредиенты

  • 500 г филе рыбы
  • 100 г лука
  • 2 вареных яйца
  • 1 долька чеснока
  • 35 г твердого сыра
  • 10 г сливочного масла
  • 25 г манной крупы
  • приправу для рыбы
  • соль
  • 900 г картофеля

Лук и чеснок измельчить в пюреобразную массу, рыбное филе прокрутить на мясорубке, смешать с луком и чесноком, сливочным маслом, манной крупой, солью и специями.

Все хорошо размешать и оставить на 10 минут.

Если фарш получился жидковат добавить еще манной крупы.

Сформировать 5-6 котлет и выложить их в корзину пароварки, застеленной бумагой для выпечки или фольгой.

Читать также  Дорадо, запеченная в духовке: рецепт от Milavlog

Сделать углубление, в которое положить мелко порезанные вареные яйца, яйца посыпать половиной тертого сыра.

В чашу мультиварки выложить некрупно порезанный картофель, добавить соль, воду.

Сверху установить корзину пароварки и готовить на режиме «пароварка/пар/варка на пару» 30 минут.

Готовые котлеты, пока они горячие посыпать оставшимся сыром, картофель при подаче на стол украсить укропом и чесноком.