Приготовить блины: В миске смешайте яйца, сахар, ванильный сахар и молоко до однородности. Постепенно добавляйте муку с разрыхлителем и солью, тщательно перемешивая. Жарьте блины на разогретой сковороде, смазанной маслом, с обеих сторон до золотистой корочки.

Приготовить начинку: Творог хорошо размять или взбить блендером до кремообразного состояния. Если хотите, добавьте немного сахара и ванильного сахара для вкуса.

Собрать торт: На столе выкладывайте блин, затем тонкий слой творожной начинки. Повторяйте до тех пор, пока не используете все блины и начинку.

Подавать: Готовый блинный торт можно украсить ягодами или фруктами для презентации. Оставьте на пару часов в холодильнике для пропитки.

Наслаждайтесь вкусным десертом в компании семьи и друзей!